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Aprende a preparar la crema de queso glaseado para tu boda

crema de queso glaseado

Si te gustan los glaseados dulces, pero no exagerados, ¡el glaseado de queso crema es para ti! Es un postre dulce, pero también picante, va bien con casi cualquier tipo de pastel.

Los pasteles de terciopelo rojo y los pasteles de zanahoria se combinan tradicionalmente con glaseado de queso crema, pero esta receta también es fantástica con pastel de calabaza, pastel de chocolate y pastel de vainilla.

Preparación

Puede preparar fácilmente este glaseado una vez más y guardarlo en el refrigerador durante aproximadamente una semana hasta que esté listo para usarlo.

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla • 717 kcal
  • 1 taza de queso crema
  • Azúcar en polvo 4 tazas
  • Extracto De Vainilla 1 cucharadita
  • SAL 1/2 cucharadita • 1 kcal

Como hacerlo

  • Suaviza la mantequilla y luego agrégala al tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta.
  • Agrega también el queso crema al bol.
  • Batir el queso crema y la mantequilla juntos, raspando el tazón con frecuencia para evitar grumos y asegurarse de que toda la mantequilla y el queso cremoso se combinen y batir hasta que quede esponjoso.
  • Agregue el azúcar en polvo al tazón, una taza a la vez, raspando los lados del tazón después de cada adición.
  • Agregue la vainilla y la sal y, nuevamente, raspe el tazón, ¡no quiere un glaseado grumoso!
  • Use el glaseado de queso crema inmediatamente en pasteles o magdalenas o guárdelo en el refrigerador hasta por una semana.

Consejos

-Si bien el glaseado de queso crema se mantendrá en el refrigerador durante aproximadamente una semana, no se congela bien. ¡Haz este glaseado solo cuando planeas usarlo!

Añadir ganache o mermelada para darle sabor a este betún. La mermelada de fresa mezclada hace un sabroso glaseado de queso crema de fresa, mientras que aproximadamente 1/4 taza de ganache lo convierte en un delicioso glaseado de queso crema de chocolate.

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